Fresche, cremose e pronte senza accendere il forno: queste coppette fredde allo yogurt con pistacchio e lamponi sono un’idea semplice per una colazione curata, una merenda estiva o un dessert leggero da servire già porzionato.
La base di yogurt greco resta delicata e pulita, mentre la Crema pura pistacchi Rubedo aggiunge una nota intensa e naturale. La Composta di Lamponi Rubedo porta acidità, colore e profumo di frutta, creando un contrasto fresco e molto estivo.
Perché provarle
Sono coppette versatili: puoi prepararle in anticipo, conservarle in frigorifero e completarle al momento con frutta fresca e pistacchi tritati. Il risultato è scenografico ma essenziale, perfetto quando vuoi valorizzare pochi ingredienti buoni senza complicare la preparazione.
Scopri i prodotti Rubedo usati nella ricetta e porta in tavola una pausa fresca, artigianale e naturalmente golosa.
